记忆深处的温暖：姥姥的饺子馆

记忆中的饺子馆坐落在老街的拐角处，青砖灰瓦，门面不大。最特别的是门前悬挂的那盏老式煤汽灯，在傍晚时分会洒下温暖的光晕。推开吱呀作响的木门，迎面扑来的是面粉的清香和蒸汽的暖意。姥姥总是笑眯眯地站在厨房中央，她那双布满老茧的手在案板上灵活地舞动，擀面杖敲击木板的节奏仿佛是岁月的韵律。 小时候，我最喜欢趴在厨房的木凳上，看着姥姥包饺子。她捏起一块面团，在掌心轻轻揉搓，然后像变魔术一样，在案板上排出一个个大小均匀的圆形。馅料是姥姥精心调制的，韭菜鸡蛋是经典款，她会加入少许虾皮提鲜。我总爱伸手去抓那些还在跳动的饺子皮，姥姥总是笑着呵斥："别捣乱，小心面粉沾满衣服！" 饺子馆的生意很好，尤其是午饭和晚饭时间。门前的长条桌上总是坐满了人，有对面工厂下班的工人，有早市归来的商贩，还有放学路过的学生。大家边吃边聊，笑声不断。姥姥会亲切地询问每个人的近况，有时还会给小孩子们多夹一个饺子。记得有一次，我因为考试成绩不理想躲在角落抹眼泪，姥姥二话不说，拉我到她身边，用她那双粗糙却温暖的手拍着我的背："孩子，人生就像包饺子，有褶皱才有韧性，一次失败算不得什么。" 饺子馆最特别的要数每年的冬至。那天店里会格外忙碌，从清晨开始，姥姥就带着我们全家一起准备。和面、调馅、擀皮、包饺，每个人都参与其中。包好的饺子会整齐地排列在盘子里，像一个个等待检阅的小士兵。到了傍晚，我们把这些饺子送给街坊邻居，看着他们满足的笑容，姥姥总会说："这才有过年的味道。" 现在，姥姥已经离开了我们，但那个小小的饺子馆却永远留在记忆里。每次闻到韭菜的清香，我都会想起姥姥包饺子时哼的小曲，想起她温暖的笑容。那些在饺子馆度过的时光，教会我用最朴实的方式去感受生活，去体味人间的温情。或许，这就是生活最珍贵的馈赠——在烟火气息中，藏着最深沉的情感。