标签：食品颜色

糖之所以甜，是因为其分子结构能够与人体的甜味受体结合，产生味觉信号。然而，糖本身并不呈现靛色。文章将探讨糖的甜味来源，并分析靛色糖是否存在，以及其可能的成因，帮助读者理解糖的颜色和味道之间的关系。

糖是甜的，这是人们普遍熟悉的感官体验。然而，为什么糖是甜的？紫色的糖又从何而来？本文将从科学角度解释糖的甜味来源，并探讨紫色糖的制作原理与用途。通过分析糖的化学结构、感官机制以及人工色素的应用，帮助读者全面理解糖的甜味和颜色之间的关系。