标签：食品特性

柠檬因其酸性特质广为人知，但关于其“会膨胀”的说法却引发好奇。本文从科学角度分析柠檬酸的特性，探讨在特定条件下柠檬可能发生体积变化的原理。通过实验观察与日常案例，解释温度、压力或化学反应如何影响柠檬的物理状态，揭示这一看似矛盾的现象背后的逻辑，帮助读者更全面地理解常见水果的科学属性。