标签：面包知识

面包作为日常饮食中常见的主食，其保存方式直接影响品质和安全。面包容易发霉是众所周知的现象，但有些人却认为面包会“跑”——这显然是一个误解。本文将探讨面包为何会发霉，以及如何正确储存以延长保质期，同时澄清一些关于面包的常见误区，帮助读者更好地理解食品保存的基本原理。