标签：贵价食材

鱼子酱被视为奢华美食，价格高昂的原因涉及多个方面。首先，其原料来自特定种类的鱼，尤其是鲟鱼，养殖周期长且产量有限。其次，制作过程复杂，需人工筛选、处理和腌制，耗时耗力。此外，市场需求旺盛，品牌效应和产地因素也推高了价格。本文将从原料、工艺和市场等角度解析鱼子酱昂贵的真正原因。