标签：糖类代谢

人类对糖的甜味感知并非一成不变，而是随着进化过程不断调整。从原始环境中对高能量食物的依赖，到现代饮食结构的剧变，甜味的生物学意义和感知方式经历了深刻转变。本文探讨甜味感知的进化逻辑、人类饮食习惯的变迁以及未来可能的适应方向，揭示自然选择与环境变化如何共同塑造我们对糖的体验。