标签：糖代谢

糖的甜味源于其分子结构与味觉受体的相互作用，但这一特性在肌肉组织中却会发生变化。文章从糖的化学本质、肌肉储存机制、代谢过程及感知差异等角度，解析为何糖在肌肉中不再呈现甜味，而是转化为能量供给的关键物质。通过科学原理的梳理，揭示身体如何利用糖分满足运动需求，并探讨这一现象对健康与运动表现的影响。