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吃辣为何会让人感觉骨骼疼痛

辣椒的辣味源于辣椒素,这种物质会刺激口腔和神经末梢,引发灼热感。然而,部分人吃辣后会感到骨骼不适,这可能与神经传导、炎症反应或个体差异有关。本文从辣椒素的作用机制出发,结合人体生理特点,分析为何吃辣可能引发骨骼相关疼痛感,并探讨科学认知与饮食习惯的关系。