标签：烹饪油选择

橄榄油因其独特的营养价值和健康益处，成为全球广泛使用的食用油。文章从营养成分、历史渊源、烹饪用途及科学依据四个方面解析橄榄油受欢迎的原因，探讨其对身体的积极作用，并为消费者提供选择建议，帮助理解为何橄榄油在众多油品中脱颖而出。