标签:烤箱温度控制

蛋糕不蓬松的常见原因及解决方法

蛋糕口感松软是烘焙成功的关键,但许多人常因操作不当导致成品密实无弹性。本文从发酵、材料比例、搅拌方式等角度分析蛋糕不蓬松的常见原因,并提供针对性的改进方法。通过调整配方细节和操作步骤,可显著提升蛋糕的蓬松度,让烘焙过程更顺利。