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烤箱预热是烘焙过程中不可或缺的一步。许多人可能认为预热只是浪费时间，但实际上它对食物的口感和成品质量有着重要影响。本文将详细讲解烤箱为什么要预热，包括温度均匀、食物受热更均匀、防止烤焦或未熟等关键原因，帮助读者更好地掌握烘焙技巧，提升烹饪效果。