标签：火锅健康上火原因饮食习惯中医理论辛辣食物

火锅作为深受喜爱的饮食方式，常被质疑与“上火”有关。本文从食材、调料、烹饪方式等角度分析火锅为何易导致上火，并结合中医理论提出应对建议。通过科学解释和实用方法，帮助读者更理性地享受火锅美味，减少身体不适。