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火腿为什么叫火腿

火腿是一种广受欢迎的腌制肉类食品,其名称“火腿”来源于制作过程中的关键步骤。本文将探讨“火腿”这一名称的来源,分析其历史背景与制作工艺,揭示为何这种食品被称为“火腿”,并介绍其在中国及世界范围内的发展与文化意义。