标签：水果知识柚子品种植物化学口感差异农业科学

柚子作为常见水果，其独特的苦味常引发疑问。本文从植物化学角度解析苦味来源，结合品种特性、成熟度及储存条件等因素，探讨为何柚子会苦。通过科学解释与生活经验，帮助读者理解这一现象，并提供挑选和食用建议，以减少苦味影响。