标签：大米作用

啤酒中添加大米并非偶然，而是基于酿造工艺和口感需求的考量。大米能提升发酵效率、改善酒体清澈度，并赋予啤酒更细腻的风味。本文从原料特性、酿造流程和市场应用等角度，分析大米在啤酒中的作用，解答为何许多啤酒品牌会选择加入这一原料。