标签：国家粮食安全

公粮制度在中国历史上曾发挥重要作用，主要用于保障国家粮食安全和稳定社会经济。文章将从历史背景、制度目的、对国家和农民的影响等方面，探讨为什么要交公粮。通过分析公粮在不同时期的作用，帮助读者理解这一政策的深层意义及其演变过程。