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哈密瓜是广受欢迎的甜瓜品种，因其独特的风味和香甜多汁的口感深受人们喜爱。然而，很多人并不清楚“哈密瓜”这个名字的来历。实际上，它的名字与新疆哈密地区有着密切的联系。本文将从历史、地理和文化等多个角度，详细讲述为什么这种甜瓜被称为“哈密瓜”。

哈密瓜在某些情况下会带有苦味，这通常与品种、生长环境、成熟度以及储存条件等因素有关。文章将从植物学和农业角度分析哈密瓜为何可能变苦，并提供一些辨别和避免苦味的方法，帮助消费者更好地选择和享用哈密瓜。