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生水是指未经处理或煮沸的天然水源，直接饮用可能带来健康隐患。文章从微生物、化学物质和物理杂质三方面分析生水的危害，解释为何需通过过滤、煮沸或消毒等方法处理后再饮用。同时强调不同水源的污染风险差异，以及科学饮水对预防疾病的重要性，帮助读者理解安全饮水的必要性。